東辛農場有限公司把奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為農場繼水產養(yǎng)殖之后又一個重要產業(yè)支柱來打造，奶牛養(yǎng)殖近年來進入快速增長期，三年增量達到前30年的總和，全年生產鮮奶1.86萬噸，實現利潤1800萬元。
東旺奶牛公司通過抓管理、抓質量、抓考核，疫病防治、繁殖繁育、鮮奶質量等內部管理水平大幅提升，公司全年存欄奶牛3920頭，其中養(yǎng)殖一場1783頭、養(yǎng)殖二場2137頭。狠抓內部管理，嚴格生產流程管控，強化各項關鍵性生產措施的落實。優(yōu)化奶牛營養(yǎng)配方，以甜葉菊、秸稈代替羊草，發(fā)展飼料代加工，科學降低飼喂成本。狠抓鮮奶質量不放松，加強投入品、擠奶流程、銷售環(huán)節(jié)、疫病防治和檢驗檢測等方面管控，全部達到優(yōu)質奶標準，且優(yōu)于歐盟標準，成功注冊商標，通過ISO9001質量管理體系認證，被評為江蘇省無公害農產品生產基地。突出抓好新建養(yǎng)殖二場生產管理，強化配種繁育、科學飼喂、產后護理等關鍵措施落實，養(yǎng)殖一場泌乳牛單產30.92公斤，養(yǎng)殖二場泌乳牛單產達到34.24公斤，處于國內領先水平。
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