4月16日至18日，由國家奶牛產(chǎn)業(yè)體系和荷斯坦雜志社主辦的第十五屆荷斯坦奶農(nóng)俱樂部年會暨第七屆國際奶牛論壇常州峰會召開，大會公布了2023年度中國規(guī)模牧場11噸俱樂部榜單，江蘇省東辛農(nóng)場東旺奶牛公司榜上有名。
東旺養(yǎng)殖三場負責人賈春旺在論壇發(fā)言中表示，將以此次獲獎為契機，繼續(xù)做好東旺三場精細化管理，科學精準、分檔分群飼喂，圍繞市場優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，堅持效益優(yōu)先，科學制定牛群育種繁殖計劃，均衡全年奶產(chǎn)量，讓每一滴奶產(chǎn)生更大價值。
近年來，以打造行業(yè)標桿牧場為目標，東旺奶牛公司狠抓生產(chǎn)精益管理，嵌入全程質(zhì)控體系，扎實做好強管理、控成本、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、保穩(wěn)定等工作。通過優(yōu)化營養(yǎng)配方，科學精準飼喂，嚴格生產(chǎn)準入，強化源頭把控，強化牧場分開核算考核、對標管理，牢牢抓住生鮮乳質(zhì)量這一企業(yè)生命線，生鮮乳關鍵指標持續(xù)優(yōu)于中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟指標體系。2023年度，東旺三場以11235公斤產(chǎn)量創(chuàng)東辛牧場成母牛單產(chǎn)新高，實現(xiàn)“量質(zhì)雙升”。
在保障鮮奶產(chǎn)量和品質(zhì)的同時，東辛積極拓寬銷售渠道，加快推進乳制品廠遷移擴建和產(chǎn)品研發(fā)投放市場，打通“產(chǎn)業(yè)基地到餐桌”的“最后一公里”，加快打造集規(guī)模養(yǎng)殖、飼草種植、飼料加工、良種繁育、乳品加工、觀光旅游于一體的種養(yǎng)加一體化奶業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。
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